Suppen


Kräftige Rinderkraftbrühe
mit Markklösschen, und saisonalen Gemüsen.

5,30 €

Spargelcremesuppe

5,80 €

Vorspeisen - Schmankerl


Kleine Salatkomposition
mit Salaten der Saison und einem Dressing nach Art des Hauses.

3,80 €

Schafskäse gegrillt in Knoblauch-Oliven-Öl
mit scharfen Peperoni und Baguette.

9,50 €

Hausgemachter fränkischer Wurstsalat
serviert mit Bauernbrot

8,00 €

Obernburger Vesperbrett
Hausmacher Wurst angerichtet mit Essig-Gurke, Bauernbrot und Senf

6,80 €

Salate


Salatteller „Römerhof“
Verschiedene Blattsalate der Saison, Tomaten, Gurken, Paprika, Radieschen, Ei, Schinken, Käsestreifen und Thunfisch. Hierzu reichen wir warmes Pizza-Brot.

12,80 €

Salatteller „Lincoln“
Verschiedene Blattsalate der Saison, Tomaten, Gurken, Paprika, Radieschen, Ei, mit heißen Rindersteakstreifen belegt. Hierzu servieren wir frisches Baguette.

14,80 €

Salatteller Castellana
Verschiedene Blattsalate der Saison, Tomaten, Gurken, Paprika, Radieschen, Ei,Oliven und Schafskäse. Hierzu servieren wir warmes Pizzabrot

13,80 €

Hauptgänge


Zartes Wiener Schnitzel
Zartes Wiener Schnitzel, vom Schwein, angelegt an frischem Marktgemüse und Pommes Frites.

13,80 €

Cordon Bleu
mit gekochtem Schinken und mildem Käse gefülltes Schweineschnitzel, dazu Pommes Frites und Gemüse vom Wochenmarkt.

15,80 €

Champignon-Rahm-Schnitzel
Zartes Schweineschnitzel, natur gebraten, mit Champignon-Rahm-Sauce nappiert, dazuMarktgemüse und Pommes Frites

14,80 €

Zwiebelschnitzel
feines Schweineschnitzelnatur, bedeckt mit gedünsteten Zwiebeln, dazu Marktgemüse und Pommes Frites

15,80

Ofenfrische Schweinshaxe
auf Sauerkraut und hausgemachten Semmelnknödeln.

13,50 €

Burgunderbraten
zart geschmorter Rinderbraten, angerichtet mit Marktgemüse und Salzkartoffeln.

17,50 €

Obernburger Dreckschippe
Komposition von Bratwurst, Leberwürstl, Rauchspeck und Spiegelei angerichtet mit Semmelknödel, Bratkartoffeln, Sauerkraut. Originell serviert ….

13,80 €

Deutsches Rinderfilet „Caracalla“
Sehr zartes gegrilltes Rinderfilet an Sauce Hollandaise, angerichtet mit mediterranem Gemüse und Kartoffelgratin.

29,50 €

Rumpsteak „Culinarium“
Zartes Rumpsteak vom argentinischen Angus-Rind, Senfkruste, Ofengemüse und gebackene Kartoffelecken.

23,80 €

Ligurischer Jägerschmaus
zartes Hirsch-Edel-Gulasch, mit Thymian und frischem Lorbeer dazu reichen wir hausgemachte Semmelnknödeln.

18,90

Vegetarische Gerichte


Pizza Vegetarisch
Tomatensauce, Käse, frische Tomaten, Champignons, milde Peperoni, Artischocken, Oliven und Zwiebeln.

8,80 €

Hausgemachte Semmelnknödeln
nappiert mit einer feinen Champignon-Rahm-Sauce.

10,80 €

Hauptgerichte mit Fisch


Panfischpfanne
eine hanseatische Spezialität, 3 verschiedene Edelfischfilets auf einer feinen Dijon-Senf-Sauce, garniert mit ausgelassenen Speckkrüstchen, dazu hausgemachte Bratkartoffeln.

17,80 €

Gebratenes Filet vom isländischen Kaltwasserlachs
an Meerrettichschaum, dazu glasierte Karotten und Fettucine.

22,40 €

Hauptgerichte mit Pasta


Spaghetti Bolognese
Italienische Spaghetti mit Hackfleischsauce, Kräuterpetersilie und Parmiggiano.

11,50 €

Fettucine al Salmone
Feine Bandnudeln mit Tranchen vom hausgebeizten Lachs, Zwiebeln, Kräutern und Sahne verfeinert.

13,80 €

Fettucine mit Steinpilzen
Kirschtomaten, Zuccini, Basilikum und Parmesanspänen. 14,80

14,80 €

Penne Chef
Hackfleischsauce, Champignons, roher Schinken, mit frischen Tomaten und einer –Sahne – Sauce montiert.

12,50 €

Schwäbische Maultaschen
geschmelzt in Butter, an Zwiebeln und Speckwürfeln traditionell im Pfännchen serviert.

11,80 €

Rigatone Arrabiata“
Der Klassiker der römischen Küche, Portion Rigatoni an scharfer Tomaten-Chilly Sauce, serviert mit frischem Basilikum.

9,80 €

Für unsere Kleinen Gäste


„Bob der Baumeister“
Herzhafte Spaghetti geschwenkt in einer milden Sauce Bolognese dazu nach Wunsch Parmesanflocken.

6,50 €

„Der gestiefelte Kater“
Kleine Kinderpizza, Belag nach Wunsch

7,30 €

Feuerwehrmann Sam
Hausgemachte Kartoffelpuffer serviert mit leckerem Apfelmus.

5,90

Kindernudeln
Kinder unter 4 Jahren erhalten auf Wunsch eine kleine Portion Nudeln mit Butter kostenlos.

0,00

Dessert


Wiener Kaiserschmarr'n
serviert an Pflaumenröster und Vanilleeis.

6,50 €

Hausgemachter Apfelstrudel
serviert mit leckerer Vanillesauce.

6,20 €


Sollten Sie Fragen bezüglich verschiedener Allergene haben, wenden Sie sich bitte vertrauensvoll an unser Fachpersonal.

In allen Preisen ist bereits die gesetzliche Steuer und das Bedienungsgeld enthalten.