Menu

Rinderkraftbrühe
mit Einlagen von Brätstrudel und Gemüsejuliene.

Kleine Salatkomposition
mit Salaten der Saison und einem Dressing nach Art des Hauses.

Schafskäse
gegrillt in Knoblauch-Oliven-Öl mit scharfen Peperoni und Baguette.

Escargots Provincial
Dutzend Schnecken in Kräuterbutter überbacken, mit Baguette.

Duett vom Edelschinken
mit frischem Meerrettich und selbstgebackenem Pfeffer-Knoblauch-Fladen.

Pizza Margherita
Tomatensauce, Mozarellakäse und Basilikum.

Pizza Salami
Tomatensauce, Käse und Salami.

Pizza Pepperoni
Tomatensauce, Käse und Peperoniwurst.

Pizza Torino
Tomatensauce, Käse, Salami und Schinken.

Pizza Tonno
Tomatensauce, Käse und Thunfisch.

Pizza Hawaii
Tomatensauce, Käse, Schinken und Ananas.

Pizza Speziale
Tomatensauce, Käse, Salami, Peperoni und Champignons.

Pizza Cappriciosa
Tomatensauce, Käse, Salami, Peperoniwurst, Schinken, Champignons, Paprika und Zwiebeln.

Pizza Vegetarisch
Tomatensauce, Käse, Tomaten, Champignons, Peperoni, Artischocken, Oliven und Zwiebeln.

Salatteller "Römerhof"
Verschiedene Blattsalate der Saison, Tomaten, Gurken, Paprika, Radieschen, Ei, Schinken, Käsestreifen und Thunfisch. Hierzu reichen wir warmes Pizza-Brot.

Salatteller „ Georgette“
Verschiedene Blattsalate der Saison, Tomaten, Gurken, Paprika, Radieschen, Ei. Dazu Tranchen von der Poulardenbrust gefüllt mit Broccoli. Dazu reichen wir hausgemachtes Dosenbrot.

Schnitzel "Wiener Art"
vom heimischen Landschwein, dazu Zitrone und Pommes Frites.

Cordon Bleu
mit rohem Schinken und mildem Feta-Käse gefülltes Schweineschnitzel, dazu herzhafte Pommes Frites.

Fränkischer Sauerbraten
vom heimischen Rind, dazu reichen wir Blaukraut und Kartoffelkösse.

Ofenfrische gegrillte Schäufele
auf Sauerkraut und hausgemachten Semmelknödeln.

Obernburger Dreckschippe
Komposition von Bratwurst, Leberwürstl, Rauchspeck und Spiegelei angerichtet mit Semmelknödel, Bratkartoffeln, Sauerkraut. Originell serviert...

Gesottene Ochsenbrust
serviert an Gemüsejulienne, einer Meerettichsauce mit Pfiff hierzu reichen wir leckere Salzkartoffelspalten.

„Gauchos Schlemmerstück“
Zartes südamerikanisches Rumpsteak, dazu haus gemachte Kräuterbutter, und deftige, herzhafte Bratkartoffeln sowie Grillgemüse.

„ Holzfällerlende“
Zarte gegrillte Schweinemedaillons im Speckmantel, serviert an Süßkartoffel-Rösti und heimischen Rahmrosenkohl.

Hausgemachte Käsespätzle (vegetarisch)
im Pfännchen serviert, mit drei verschiedenen Käsesorten, dazu aromatische Röstzwiebeln.

Alpen-Rösti (vegetarisch)
knusprige, hausgemachte Süßkartoffelrösti angerichtet mit Apfelrotkohl und einer leckeren Feta-Creme.

„Sauerkraut-Ananas-Strudel“ (vegan)
serviert auf Kichererbsenpüree angereicht mit einer Kerbelsauce.

Schweizer Gerstensuppe (vegan)
heißer Perlgraupeneintopf gepaart mit konspirierenden Gemüsen, raffiniert gewürzt.

"Raupe Nimmersatt"
Kleines Kinder-Wiener Schnitzelchen mit Pommes Frites und Ketchup.

"Der gestiefelte Kater"
Kleine Kinderpizza, Belag nach Wunsch.

Unseren jüngsten Gäste, (Kinder unter 6 Jahre), erhalten gerne auf Wunsch eine Kinderportion Nudeln mit Butter kostenlos!

Wiener Kaiserschmarrn
serviert an Apfelmus

Birnenstrudel (vegan)
angerichtet mit leckerer Vanillesauce.

Chocolat Paradis
lauwarme französische Schokoladentarte angereicht an Cassissorbet.